Menu

Biff og pasta i kremet sennepssaus

  • Details
  • Leave a Comment
  • Related Items

Biff og pasta stort

Kilde: Godt.no

Du trenger:

  • 500 g biffstrimler
  • 1rød paprika
  • 5 sjampinjonger
  • 1 boks crème fraîche eller gresk, tykk yoghurt
  • 3 dl matfløte
  • 2 ss basilikum
  • 2 ss dijonsennep
  • tagliatelle

Så gjør du:

  • Kok pastaen etter anvisning på pakken.
  • Skjær paprika og sopp i strimler. Finhakk basilikum.
  • Fres biffkjøttet i stekepannen.
  • Rør inn sennepen og ha i sopp og paprika. Fres raskt på sterk varme.
  • Rør inn crème fraiche/yoghurt og fløte.
  • Krydre med frisk basilikum og smak til med salt og pepper.
  • La det hele surre i 5- 10 minutter.

Legg inn en kommentar

Pasta all’Arrabbiata

Arrabiata betyr sint. Hovedingrediensen i denne retten er chili. Jeg ELSKER chili! Jeg ELSKER pasta. God pasta. Får du tak i Penne fra Jamie Oliver, kjøp den. Kjempegod! Denne retten fant jeg i kokeboken Viva …

Spagetti med laks og reker

Du trenger (til 4 personer): Så gjør du: Tips: Jeg pleier å strø litt parmesan og nykvernet pepper på tallerkenen før jeg legger pastaen på. Da får du parmesan under også. Kjempedeilig :o) Server gjerne …

Spaghetti Bolognese

Den klassiske Spaghetti Bolognese var kanskje den første pastaen vi nordmenn adopterte inn i vårt eget kjøkken på 70-tallet. Mamma er en early adopter. Hun serverte denne retten allerede i 1959!!!  Da ble hun ansett som …