Menu

kylling piri-piri

Kylling piri-piri med bakte mandariner og poteter

Når portugiserne snakker om piri-piri, er det små, populære, sviende hete chiliene de mener. Friske eller tørkede chilipepper får trekke i eddik og vin, og gir en ildfull saus som kalles molho piri-piri. Denne sausen finnes …

View Full