Menu

Tomatsalsa – Lag salsaen selv!

  • Details
  • Leave a Comment
  • Related Items

En tomatsalsa er «et must» til tex-mex eller hamburger.

Denne lager du kjapt, og så setter du den kaldt et par timer.

Du trenger:

  • 3 tomater, i små terninger
  • 1 rød chili, finhakket
  • ½ rødløk, finhakket
  • 1-2 vårløk, finhakket
  • 2-3 ss olivenolje
  • salt og pepper
  • litt sukker (gjør tomatene enda bedre)
  • Litt frisk koriander

Så gjør du:

Bland alt godt, sett i kjøleskapet et par timer så smakene får satt seg sikkelig.

Bon Appétit!

Server til TACO og HAMBURGERE (da bytter du ut koriander med bladpersille for eksempel).

Tomatsalsa

Legg inn en kommentar

Den beste burger’n lager du selv

Ingen ting er som en hjemmelaget burger. Her er min variant! En burger bør være på 180 g så ganger du opp oppskriften under med antall burgere du skal lage. Du trenger (til 1 burger á …

Hjemmelagde taco-skjell

Jeg fant denne oppskriften på mamma.no av alle steder, og er en artikkel jeg tror Aftenposten i sin tid skrev. Du trenger: Så gjør du: TIPS: Denne oppskriften kan du jo også lage nacho-chips av. Husk …

Tacokrydder

Tacokrydderet blir så mye bedre når du lager det selv, og du har full kontroll på saltinnholdet*. Mål: Du bruker ½-1 ss av denne ferdig krydderblanding per 400 gram kjøtt. Se hvordan, under. Dette trenger du: Stek …