Oppskrift, foto og inspirasjon: matpabordet.no Du trenger: 1 løk skåret i terninger 1 hvitløksfedd i tynne skiver 1-2 ss rød thai curry paste 400 ml kokosmelk 400 ml fiskebuljong eller kraft 1 rød paprika skåret i terninger 500 g laks skåret i terninger 150 g sukkererter skåret på langs ca. 100 g spinat, renset, store […]
Fisk & Skalldyr
14 innlegg
I denne oppskriften blir torsken ovnsbakt og gratinert med ost og sennep. Og som alltid er tomat en perfekt kombinasjon, og glimrende følge til hvit fisk. Du trenger: 800 g torskefilet, uten skinn og bein 100 g ost, vellagret 1 ss sennep, grov 2 ss matfløte 2 ss gressløk, frisk (eller dill) salt og pepper Så gjør du: Sett […]