Kilde: NRK.no
Dette trenger du:
- En ferdig krans etter egen smak, av gran eller annet grønt.
- 2 store appelsiner
- Stjerneanis
- Kanelstenger
- 4 dl sukker
- 4 dl vann
- ståltråd/blomstertråd
Slik gjør du:
Ha vann og sukker i en gryte, og varm det opp til sukkeret er helt oppløst. Avkjøl sukkerlaken så mye at du kan stikke fingeren i uten å brenne deg.
Skjær appelsinene i tynne skiver. Dypp skivene i sukkerlaken, og la dem dryppe av på kjøkkenpapir. Legg skivene på en bakeplate med bakepapir, og tørk dem i ovnen i minst tre timer på 50 grader. Skivene må ikke føles våte når du tar dem ut.
Ta blomstertråden og lag en løkke rundt en stjerneanis. Fortsett løkken ed tråd rundt en kanelstang. Stikk de to trådendene gjennom en tørket appelsinskive. Sett samlingen på kransen, og sørg for at det passer inn i det grønne. Fortsett hele veien rundt.
Tips:
Man kan også bruke annen pynt og tørkede frukter eller blomster. Bruk det du liker av farger og sammensetninger.