Gresk salat

Foto: PxHere.com

 

Du trenger:

  • 1 rødløk, skjæres i halve ringer
  • 1 agurk, skjæres i tykke, halve skiver
  • 4 røde, store tomater, skjæres i rause båter
  • 1 grønn paprika, skjæres i rause biter
  • litt sorte oliven
  • 1 pk fetaost, brytes røft og raust over
  • Litt god olivenolje og litt hvitvinseddik til dressing som dryppes over

Bland alt, hell over olivenolje og hvitvinseddik (litt) og la trekke minst 1 time.
Strø gjerne litt oregano over, enten frisk eller tørket.

Tips: Salaten blir nesten enda bedre dagen etter….