Fløyelsmyk iskrem på under 10 minutter lager du enkelt selv. Helt uten iskremmaskin. Ja det er helt sant! Hemmeligheten er fløte, vaniljefrø og søt, kondensert melk. Her får du oppskriften:
Du trenger:
- 7 dl kremfløte
- 1 boks (400 g) søt, kondensert melk (bl.a. fra Nestlé, ikke bruk Vikingmelk)
- 1 vaniljestang, frøene av
Så gjør du:
- Visp kremfløten til stiv krem.
- Tilsett så forsiktig boksen med den søte, kondenserte melken og vaniljefrøene av 1 hel vaniljestang.
- Bland godt, men forsiktig.
- Hell over i plastikkbokser med lokk.
- Sett i fryser.
- La det stå i minst 3 timer.
- NB! Bør spises i løpet av 3-4 uker, den holder ikke evig selvom den er fryst.
Velbekomme :o)
