Man bør jo lage ketchupen selv, men så langt har jeg ikke kommet ennå. Men du kan alltids lage DIN variant av vanlig ketchup. Tilsett for eksempel litt honning, litt pepper og oregano i en god ferdig-ketchup, så er mye gjort. Det pleier jeg å gjøre, og her får du oppskriften.
Du trenger:
- Ketchup
- 1-2 ss honning
- Pepper
- Noen blader finhakket oregano
- Litt finhakket bladpersille
- Noen dråper tabasco, setter en egen «sting» på dippen
Så gjør du:
Bland alt godt, sett kaldt en times tid og la smakene sette seg (om du har tid).
