Parmesan-chips er kjempegodt tilbehør til det meste, eller bare som snacks til et godt glass vin.
Du trenger, til 10-12 chips:
- 2 dl parmesan, finrevet
Så gjør du:
- Sett ovnen på 200 grader
- Legg 1 ss med parmesan på et bakepapir i en haug og fyll brettet.
- Sørg for at det er god avstand mellom hver ostehaug da disse smelter utover.
- Stek i ovn til de er lett gyldne, ca. 5 minutter.
- Avkjøl chipsen side om side på rist så de blir sprø og fine.
- Servér
