Ingen ting er som å sette tennene i et riktig godt brød. Parmesanbrød, for eksempel. Med smør og dijon-sennep. Dette lager du på 10 minutter. Men du, husk å lage nok. Det pleier å gå unna :o)
Du trenger:
- Noen skiver godt brød
- 50 gr smør
- 2 ts dijonsennep
- 50 g parmesanost (Grana Padana)
Så gjør du:
- Sett ovnen på 230 grader
- Skjær skivene i fingertykke strimler
- Smelt smøret og bland inn sennepen
- Hell smørblandingen og riv parmesan over brødet.
- Vend brådstrimlene i blandingen til de er dekket av den
- Legg brødet på rist med et brett under, og stek til det er gyllenbrunt og litt sprøtt
- Avkjøl, servér og nyt 🙂
