Hvitløksbrød er klassisk middagstilbehør som både er enkelt og raskt å lage. Bruk denne oppskriften og ta steget videre – med timian og parmesan tryller du fram sprø staver som er herlige, små smaksopplevelser i seg selv.
Du trenger:
- 3 stk brødskiver uten skorpe
- 1 fedd hvitløk, finhakket
- 1 ss finhakket timian, finhakket
- Parmesan, raspet
- 8 ss god olivenolje
Så gjør du:
- Sett ovnen på 200˚C.
- Skjær skivene i staver eller terninger som du lager krutonger.
- Ringle over godt med olivenolje.
- Strø finhakket hvitløk og timian.
- Rasp parmesan over og bland alt lett.
- Legg det utover et bakepapir og la det bli gyllent i ovnen, ca. 5 minutter.
