Raita

Til indiske retter, serveres det alltid mye tilbehør. Som raita, for eksempel. Her har jeg funnet en som er virkelig god, og svært enkel å lage. Du trenger: 250 gram gresk yoghurt 1 plommetomat, i bittesmå terninger ¼ agurk, i små terninger ¼ rødløk, i bittesmå terninger Frisk koriander, finhakket Salt og pepper Så gjør du: Bland … Fortsett å lese Raita