Enklere blir det ikke!
Du trenger:
Bruker du frosne bær, tiner du dem litt først.
Deretter rører du det hele sammen, med en mixmaster. Bruker du stavmixer tar du vare på et par skjeer med tyttebæren som er hel og tilsetter disse etter at du har rørt sammen.
Oppbevares i et sterilisert, lufttett glass i kjøleskap i opptil 1 måned, eller fryser ned i mindre porsjoner, så har du utover høsten.
Oppskrift og inspirasjon: Kokketeateret, Støtvig Hotel, Larkollen Crudité er fransk og betyr rått. Når vi snakker om en grønnsaks-crudité, skjæres grønnsakene […]
Til en liten skål trenger du: 2 medium eller 1 stor pastinakk 0,5-5 desiliter rapsolje Litt salt Så gjør du: I […]
Du trenger (til 4 personer): 8 stk poteter (skrelles) 3 stk eggeplommer salt og nykvernet pepper 4 ss smør Så gjør du: […]
Poteter kan ikke bare saltbakes, de kan også med stort hell saltkokes. Bruk gjerne nypoteter når de er i sesong. Disse […]
