Grillet hvitløksbrød med chevre og honning smaker kjempegodt til suppe, som kveldssnacks og som en del av masse småretter. Her ser du hvordan du lager dem. Bilde kommer 🙂 Du trenger: Hvitløksbrød (halvstekt, frossent) eller vanlig, fersk baguette Chevre Honning Litt spekeskinke-strimler etter ønske (valgfritt) Så gjør du: Sett ovnen […]
brød
3 innlegg
Oppskriften gir 32 stk. Du trenger: 500 g hvetemel 20 g tørrgjær 15 g salt 1 klype sukker 75 g smør eller margarin Lunken melk etter behov 50 g smør til pensling Mel til utkjevling Salt, eventuelt karve eller revet Emmentaler til å strø over til slutt. Slik gjør du: […]
Focaccia er den type brød som passer til alt, enten det er som tilbehør til en pastarett, til grilling eller ved siden av en god salat, til dukkah eller helt alene. Focaccia smaker aller best ferskt og nystekt. Oppskriften gir ca 12-14 deilige biter av saftig, lettsaltet brød. Du trenger: 1 […]