Til indiske retter, serveres det alltid mye tilbehør. Som mangochutney, for eksempel. Du trenger: 1 grønn mango 1 dl vann 2 ss olje 1 ts sennepsfrø 1/2 ts chilipulver (valgfritt) 2 ss sukker 1 ts salt 2 ss sitronsaft Så gjør du: Skrell og del mango i små terninger Kok […]
chutney
1 innlegg