Oppskrift og inspirasjon: Kokketeateret, Støtvig Hotel, Larkollen Du trenger: 75 ml hvitvinseddik 75 ml hvitvinsbalsamico 1,5 dl vann 2 småløk eller sjalottløk, delt i 4 med skall 1-2 hvitløksfedd, delt i 4, med skall 1 bunt gressløk, eller din egen favoritturt eventuelt stilker av andre grønnsaker som også skal være […]
reker
3 innlegg
Oppskrift og insprasjon fra: Jamie Oliver NB! Jeg anbefaler at du leser igjennom HELE oppskriften før du setter i gang. Her må du fokusere. Alt handler nemlig om riktig timing. Tips: Gjør klar alle ingrediensene før du begynner å lage sausen og pastaen. Da blir det ikke fullt så mye stress. […]
Du kan si hva du vil, 70- eller 80-talls. Men godt er det. Min kjære Thomas lager denne som vår hovedrett, og himlagodt er det. Koselig å være litt nostalgisk også :o) Du trenger: 1 rull fløtepudding 2 dl frosne erter 1 glass ferdigskrelte reker (eller 0,5 kg frosne som […]