Hollandaise-saus er kjempegodt og det er enklere enn du tror å lage den selv. Du severer gjerne sausen til for eksempel asparges og andre dampede eller bakte grønnsaker som nykål, eller til røkt laks, grillet kamskjell, kokt kongekrabbe eller kanskje et par grillede Black Tiger scampi? Eller kanskje en symfoni av […]
saus til grønnsaker
1 innlegg