Hjemmelaget tomatsalsa

Foto: Pixabay.com

En tomatsalsa er «et must» til tex-mex eller hamburger.

Denne lager du kjapt, og så setter du den kaldt et par timer.

Du trenger:

  • 3 tomater, i små terninger
  • 1 rød chili, finhakket
  • ½ rødløk, finhakket
  • 1-2 vårløk, finhakket
  • 2-3 ss olivenolje
  • salt og pepper
  • litt sukker (gjør tomatene enda bedre)
  • Litt frisk koriander

Så gjør du:

Bland alt godt, sett i kjøleskapet et par timer så smakene får satt seg sikkelig.

Bon Appétit!

Legg inn en kommentar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.